|
Op De Huid Gebakken Snoekbaars.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Snoekbaarsfilets a 180 gram met vel *
peper * zout *
geklaarde boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de snoekbaars op de rugzijde 3 a 4 keer niet te diep in.
Ontschup het vel.
Peper en zout de filets.
Bak de snoekbaars even om en om en zet ze nog ongeveer 6 minuten.
in een warme oven op 160 graden.
|
|
|